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Cannelloni au jambon, Tartare Noix & Eclats d’Amandes, girolles

Cannelloni au jambon, Tartare Noix & Eclats d’Amandes, girolles


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Simple à réaliser et délicieusement parfumée, cette recette de Cannelloni au jambon, Tartare Noix & Eclats d’Amandes, girolles du chef Cyril Haberland est un pur délice

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 pot de 150g de Tartare® Noix& Eclats d’Amandes
  • 4 feuilles de lasagnes
  • 6 tranches de jambon blanc de Paris
  • ½ botte de roquette
  • 2 cuillères à soupe d’huile de noix
  • 1 cuillère à soupe de vinaigrette à l’huile de noix
  • Quelques petites girolles
  • Quelques herbes
  • Quelques amandes et noix sèches

> Cuisez les feuilles de lasagne à l’eau bouillante, elles doivent être bien cuites. Refroidissez-les, débarrassez-les sur une plaque et masquez-les d’huile de noix.

> Recouvrez les pates de jambon blanc et masquez-les de fromage.

> Ajoutez au centre la roquette puis roulez et réservez au frais.

> Taillez de grosses rouelles et dressez-les. Nettoyez et coupez en 2 les girolles crues et arrosez de vinaigrette à l’huile de noix.

Astuces : vous pouvez remplacer les girolles par des champignons de Paris ou des cèpes lorsque la saison le permet


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Commentaires:

  1. Flynt

    Je partage pleinement son point de vue. Je pense que c'est une bonne idée. Je suis d'accord avec toi.

  2. Haskel

    Je trouve que vous n'avez pas raison. Nous en discuterons. Écrivez dans PM.

  3. Doujar

    Je pense que je fais des erreurs. Nous devons discuter.

  4. Marn

    Vous n'êtes pas correcte. Discutons de cela. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  5. Akira

    À chez vous, je n'ai pas fait.

  6. Glad

    À mon avis, vous faites une erreur. Discutons de cela.Envoyez-moi un e-mail en MP, nous parlerons.

  7. Gajar

    Quelle jolie réponse



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